Starter

Bread
Selection of house-made bread and browned butter (VL)

Muikku 12 €
Friteerattuja muikkuja, kermaviiliä ja kirkasta perunasalaattia (L)

Rapu 12 €
Grillattuja jättirapuja, marinoitua endiiviä, ananasta ja Rhode Island -kastiketta (M, G)

Tomaatti 10 €
Tomaattia eri tavoilla, basilikapestoa, fetaa ja pinjansiemeniä (L, G)

Caesar 10 €
Grillattua varhaiskaalia, anjovismajoneesia, leipämurua ja parmesaania (M)

Salaatti 10 €
Kauden rapeita kasviksia, hernehummusta, shisoa ja piparjuurta (V, G)

Main courses

Maissikana 24 €
Grillattua maissikananrintaa, mustaa riisiä, pikkelöityä punakaalia ja karhunlaukkakastiketta (M, G)

Petit tender 27 €
Pan-fried petit tender, roasted potatoes, young cabbage and chimichurri (L, G)

Lohi 27 €
Lightly smoked salmon, butter-poached seasonal veggies and white wine sauce (L, G)

Sieni 22 €
Vuohenjuustolla täytettyä portobelloa, ohrarieskaa ja fenkoli-rucolasalaattia (L)

Tofu 22 €
Savustettua tofua, paahdettua porkkanaa, paprikasalsaa ja parsa-pähkinävinaigretteä (V, G)

Desserts

Pannacotta 10 €
Valkosuklaapannacotta, mansikoita ja marenkia (G)

Mustikka 10 €
Mustikkamurupiirakkaa ja vaniljajäätelöä (saatavana myös vegaanisena) (L)

Jäde 10 €
Kaksi palloa jäätelöä, kermavaahtoa ja mansikoita (L)

Menu Salt. 45 €

Deep-fried vendace, sour cream and potato salad

Lightly smoked salmon, butter-poached seasonal veggies and white wine sauce
or
Pan-fried petit tender, roasted potatoes, young cabbage and chimichurri

White chocolate panna cotta, strawberries and meringue 

Menu vege 39 €

Salaatti rapeista kauden kasviksista, hernehummusta, shisoa ja piparjuurta

Savustettua tofua, paahdettua porkkanaa, paprikasalsaa ja parsa-pähkinävinaigretteä

Mustikkamurupiirakkaa ja vaniljajäätelöä 

Lasten annokset

Kevyesti savustettua lohta, perunaa, kauden kasviksia ja basilikapestoa 12 €

Grillattua maissikanaa, paahdettua perunaa ja paprikasalsaa 12 €

 

Contact

Opening times         

Ma-Ti  Suljettu

Ke-Pe  11 – 20

La  12 – 20

Su  12 – 18

Find Us

Vuorikatu 17
06100 Porvoo

Contact

020-752 8355
salt@restaurantsalt.fi

en_GBEnglish (UK)