Alkuun

Leivät 5€

Artesaanileipävalikoima ja ruskistettua voita

Juurekset 11€ (V,M)

Salaatti paahdetuista juureksista ja siemenistä, appelsiinia ja valkosipulidressing

Etanat 15€

Valkosipulivoissa paistettuja etanoita ja paahdettua briossia

Kampasimpukka 14€ (G)

Paistettua kampasimpukkaa, kukkakaalia ja mantelia

Blini 14€/24€

Muhkea tattariblini, kirjolohenmätiä, smetanaa ja punasipulia

Keskelle

Kuha 30€ (G)

Paistettua kuhaa, maa-artisokkaa ja anjovis vinaigretteä

Vasikka 30€ (G,M)

Grillattua vasikan entrecôtea, papu cassoulet ja hapankaalia

Vege 24€ (V,G)

Grillattua suippokaalia, kikherneröstiä ja salaatti-kastiketta

Jälkeen

”Banana split” 10€ (V,G)

Karamellisoitua banaania, suklaata, maapähkinää ja vaniljavaahtoa

Creme Brulee 10€

Crumblea ja appelsiinia

Juusto 12€ (G)

Kolme palaa juustoa, hilloa ja pähkinää

Menu Salt. 52€

Muhkea tattariblini, kirjolohenmätiä, smetanaa ja punasipulia

***

Paistettua kuhaa, maa-artisokkaa ja anjovisvinaigretteä

Tai

Gillattua vasikan entrecôtea, papu cassoulet ja hapankaalia

***

Creme Brulee, crumblea ja appelsiinia

Vege menu 45€

Salaatti paahdetuista juureksista ja siemenistä, appeliinia ja valkosipulidressing

***

Grillattua suippokaalia, kikherneröstiä ja salaattikastike

***

Karamellisoitua banaania, suklaata, maapähkinää ja vaniljakastiketta

All in! 62€ (Tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle)

Kaikki alkuruoat jaettaviksi, valinnainen pää- ja jälkiruoka