Alkuun

Leivät 5 €
Artesaanileipävalikoima ja ruskistettua voita (VL)

Muikku 12 €
Friteerattuja muikkuja, kermaviiliä ja kirkasta perunasalaattia (L)

Rapu 12 €
Grillattuja jättirapuja, marinoitua endiiviä, ananasta ja Rhode Island -kastiketta (M, G)

Tomaatti 10 €
Tomaattia eri tavoilla, basilikapestoa, fetaa ja pinjansiemeniä (L, G)

Caesar 10 €
Grillattua varhaiskaalia, anjovismajoneesia, leipämurua ja parmesaania (M)

Salaatti 10 €
Kauden rapeita kasviksia, hernehummusta, shisoa ja piparjuurta (V, G)

Pääruoat

Maissikana 24 €
Grillattua maissikananrintaa, mustaa riisiä, pikkelöityä punakaalia ja karhunlaukkakastiketta (M, G)

Petit tender 27 €
Paistettua petit tenderiä, paahdettua perunaa, varhaiskaalia ja chimichurria (L, G)

Lohi 27 €
Kevyesti savustettua lohta, voissa haudutettuja kauden kasviksia ja valkoviinikastiketta (L, G)

Sieni 22 €
Vuohenjuustolla täytettyä portobelloa, ohrarieskaa ja fenkoli-rucolasalaattia (L)

Tofu 22 €
Savustettua tofua, paahdettua porkkanaa, paprikasalsaa ja parsa-pähkinävinaigretteä (V, G)

Jälkiruoat

Pannacotta 10 €
Valkosuklaapannacotta, mansikoita ja marenkia (G)

Mustikka 10 €
Mustikkamurupiirakkaa ja vaniljajäätelöä (saatavana myös vegaanisena) (L)

Jäde 10 €
Kaksi palloa jäätelöä, kermavaahtoa ja mansikoita (L)

Menu Salt. 45 €

Friteerattuja muikkuja, kirkasta perunasalaattia ja kermaviiliä

Kevyesti savustettua lohta, voissa haudutettuja kauden kasviksia ja valkoviinikastiketta
tai
Paistettua petit tenderiä, paahdettua perunaa, varhaiskaalia ja chimichurria

Valkosuklaapannacotta, mansikoita ja marenkia 

Menu vege 39 €

Salaatti rapeista kauden kasviksista, hernehummusta, shisoa ja piparjuurta

Savustettua tofua, paahdettua porkkanaa, paprikasalsaa ja parsa-pähkinävinaigretteä

Mustikkamurupiirakkaa ja vaniljajäätelöä 

Lasten annokset

Kevyesti savustettua lohta, perunaa, kauden kasviksia ja basilikapestoa 12 €

Grillattua maissikanaa, paahdettua perunaa ja paprikasalsaa 12 €

 

Yhteystiedot

Aukioloajat         

Ma-Ti  Suljettu

Ke-Pe  11 – 20

La  12 – 20

Su  12 – 18

Löydä meidät

Vuorikatu 17
06100 Porvoo

Yhteystiedot

020-752 8355
salt@restaurantsalt.fi

fiSuomi