ALKUUN

Leipä 5 €
Valikoima Saltin leipiä ja ruskistettua voita (L)

Juurekset 11 €
Salaatti paahdetuista juureksista ja siemenistä, valkosipuli (V, M)

Poro 15 €
Savustettua poron sisäpaistia, karpaloita ja rapeaa perunaa (M, G)

Siika 14 €
Graavattua siikaa, tuorejuustoa, mallasta ja kurkkua (Saatavana gluteenittomana)

Keitto 12 €
Palsternakkakeittoa, Västerbotten-juustoa ja hapankaalia


KESKELLE


Nieriä 29 €
Paahdettua nieriää, tilli-perunaa, kyssäkaali-fenkolisalaattia ja aniskastiketta (G)

Iberico-porsas 29 €
Mureaa Iberico-possun niskaa, savukurpitsapyrettä, broccolinia ja portviinikastiketta (G)

Vege 24 €
Grillattua bataattia, belugalinssejä, tomaattilientä ja paahdettua sipulia (V, M, G)


JÄLKEEN

Vanukas 10 €
Tummasuklaavanukas, kirsikkahilloa ja keksimurua (V, M)

Banaani & kinuski 10€
Banaanikakkua, kinuskijäätelöä ja maapähkinää

Juusto 12 €
Kolme palaa juustoa, hilloa ja pähkinää (G)

SALT.
 
MENU SALT. 49 €

Graavattua siikaa, tuorejuustoa ja mallasta
Paahdettua nieriää, tilli-perunaa ja fenkolikastiketta
tai
Mureaa Iberico-possun niskaa, kurpitsaa ja portviinikastiketta
Banaanikakkua, kinuskijäätelöä ja maa-pähkinää

MENU VEGE 41 €

Salaatti paahdetuista juureksista ja siemenistä, valkosipulidressing
Grillattua bataattia, Belugalinssejä, tomaattilientä ja paahdettua sipulia
Tummasuklaavanukas, kirsikkahilloa ja keksimurua

All in! 59 € (Tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle)


Kaikki alkuruoat jaettaviksi, valinnainen pää- ja jälkiruoka

Yhteystiedot

Aukioloajat         

Ma-Pe 11 – 22

La 12 – 22

Su 12 – 18

Viimeiset tilaukset keittiöön tuntia ennen sulkemista.

Löydä meidät

Vuorikatu 17
06100 Porvoo

Yhteystiedot

020-752 8355
salt@restaurantsalt.fi

fiSuomi