Alkuun

Siika (M, G) 12€
Graavattua siikaa, marinoitua fenkolia ja kurkkua

Poro (M) 15€
Riimisuolattua poron ulkofilettä, punajuuripyrettä, karpaloa ja mallasleipäsipsi

Kukkakaali (G, VL) 10€
Kuohkeaa kukkakaalikeittoa, uppomuna ja paahdettua mantelia

Kurpitsa (V) 10€
Savukurpitsapyrettä, perunagnoccheja, paahdettua valkosipuliöljyä ja kurpitsansiemeniä

Päät

Merilohi (G, VL) 26€
Kevyesti savustettua merilohta, porkkanarisottoa, parsakaalia ja rakuunaöljyä

Vasikka (M, G) 26€
Vasikan entrecotea, paahdettua Lapin puikulaperunaa, haudutettua punakaalia ja punaviinikastiketta

Falafel (V, G) 20€
Saltin falafeleja, maa-artisokkapyrettä ja semi kuivattuja tomaatteja