Alkuun
Leipä 5 €
Valikoima Saltin leipiä ja ruskistettua voita
Greek treat 12 €
Friteerattua hernettä, fetaa, minttuöljyä, kurkkua ja jogurttia
Salaatti 11€ ( V, G )
Grillattua nektariinia, fenkolia, sokerihernettä ja pähkinävinegretteä
Hauki 14€ ( G, M )
Ceviche hauesta, avokadoa, ananasta ja korianteria
Gazpacho 11€ ( G )
Mansikkagazpacho, fetaa ja paahdettuja siemeniä
Keskelle
Lohi 30€ ( G )
Kevyesti savustettua lohta, sitruunaperunaa, varhaiskaalta, vermuttikastiketta
Pihvi 30€ ( G )
Naudan ulkofilepihvi, confattu tomaatti, pestoa ja kesäkurpitsaa
Maissikana 25€ ( G )
Grillattua maissikananrintaa, polentaa, paahdettuja kasviksia ja ananassalsaa
Vege 24€ ( V, G)
Paahdettua munakoisoa ja osterivinokkaita, harissa-kikherneitä ja tahinikastiketta
Tofu 24€ ( V, G)
Kylmäsavustettua tofua, belugalinssejä, soijaa ja seesamia
Jälkeen
Pannacotta 10€ (G)
Vaniljapannacotta, mansikoita ja marenkia
Muffinssi 10€ (V)
Sitruunamuffinssi, kaurakreemiä ja raparperihilloa
Jäde 8€
Saltin vaniljajäätelöä ja marjamelbaa
V=vegaaninen, G=gluteeniton, M=maidoton
Menu Salt. 52€
TAI
Menu Vege 45€
All in! 62 € (Tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle)
Kaikki alkuruoat jaettaviksi, valinnainen pää- ja jälkiruoka
Aukioloajat
Ma-Pe 11 – 22
La 12 – 22
Su 12 – 18
Viimeiset tilaukset keittiöön tuntia ennen sulkemista.
Löydä meidät
Vuorikatu 1706100 Porvoo
Yhteystiedot
020-752 8355salt@restaurantsalt.fi